영양이 가득한 보물 종종 간과되기 쉬운 감 껍질에는 다양한 건강상의 효능을 제공하는 영양소와 생리 활성 화합물이 풍부합니다. 오렌지색을 띠는 껍질은 시각적으로 매력적일 뿐만 아니라 풍부한 항산화 및 영양 성분을 나타냅니다. 감 껍질을 식단에 넣으면 좋은 이유를 자세히 살펴보겠습니다.       1. 강력한 항산화제 감 껍질에는 카로티노이드, 폴리페놀, 플라보노이드와 같은 항산화제가 함유되어 있으며 이는 신체의 유해한 자유 라디칼을 중화하는 데 필수적입니다. 이러한 항산화제는 다음과 같습니다.   노화 방지: 노화와 퇴행성 질환의 주요 원인 중 하나인 산화 스트레스를 방지합니다. 만성 질환 위험 감소: 항산화제는 심장 질환, 특정 암, 알츠하이머병과 같은 신경퇴행성 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다...