
콜라비는 건강과 영양에 놀라운 효능을 제공하는 채소로, 한국에서도 점차 주목받고 있는 슈퍼푸드입니다. 콜라비는 양배추와 순무의 교배종으로, 아삭한 식감과 달콤한 맛이 특징입니다. 아래에서 콜라비의 주요 효능을 자세히 살펴보겠습니다. 1. 면역력 강화 콜라비는 면역 체계 강화에 중요한 역할을 하는 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C는 백혈구의 생산을 촉진하고, 감염으로부터 몸을 보호하는 데 필수적인 역할을 합니다. 하 루에 콜라비 한두 개를 섭취하면 성인의 하루 비타민 C 권장 섭취량을 충분히 충족할 수 있습니다. 2. 소화 건강 개선 콜라비에는 섬유질이 풍부해 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 효과적입니다. 이 섬유질은 장내 유익균을 증가시켜 장 건강을 개선하며, 대장암 등의 소화기 관련 ..