오늘은 우리 식탁에서 자주 볼 수 있는 친숙한 식재료인 대파에 대해 알아보려고 해요. 대파는 매일 먹을 때 별 생각 없이 먹는 경우가 많지만, 사실 대파에는 몸에 좋은 여러 가지 효능이 숨어 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 대파가 우리의 건강에 얼마나 유익한지, 그리고 어떻게 활용할 수 있는지에 대해 알아보겠습니다.    1. 대파란? 대파는 파속에 속하는 채소로, 보통은 국이나 찌개에 자주 들어가곤 하죠. 하지만 대파를 그냥 맛을 더해주는 재료로만 생각하시면 안 돼요! 대파는 다양한 영양소와 효능이 풍부한 슈퍼푸드 중 하나랍니다. 그럼 대파의 효능에 대해 본격적으로 살펴볼까요?   2. 대파의 주요 영양소 대파에는 비타민 C, 비타민 A, 칼슘, 철분, 식이섬유 등이 포함되어 있어요. 이러한 영양..